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日本料理レストラン
新鮮な食材とカリフォルニア米が手に入るニューヨークは寿司がうまいといわれる。また、寿司だけでなく天ぷらやラーメンなどの日本料理を出す店もある。
ミッドタウン・サウスのホテルにある「なだ万白梅」はニューヨーク一といわれる懐石料理が楽しめる。
ミッドタウン・ノースにある「博多」は西洋風の斬新な盛り付けと野菜たっぷりでヘルシーな料理が人気だ。博多ラーメンは12ドルで味わえる。
その他お勧めの店
ミッドタウン・ノースの「伊勢」はセットメニューが人気。日本人駐在員も訪れる。
アッパー・イースト・サイドの「しゃぶ辰」の出す霜降り肉はアメリカではなかなかお目にかかれない。